Unser einzigartiger Fruchtlikör wird aus reifen Knubberkirschen des „Alten Landes“ und edlem Kirschdestillat hergestellt. Die besten handverlesenen Knubber-Kirschen reifen für mehrere Monate in edlem Kirschdestillat nach, bevor wir den so gewonnenen Auszug zu unserem Likör verarbeiten. Das voll aromatische Kirschdestillat verleiht dabei unserem Likör seinen besonderen Geschmack.

Die „Knubberkirsche“ ist keine Kirschsorte sondern der Gattungsbegriff für die dicken, süßen Speisekirschen, die so charakteristisch für das „Alte Land“ sind.

Einzigartige Likörbereitung: Das besondere Liköraroma mit seiner fruchtigen Note gewinnen wir aus der vollen Frucht, der wir ebenso seine natürliche Kirschfarbe verdanken. Ein Verfahren, das wir derzeit als Norddeutschlands einziger Hersteller anwenden.

Anstelle geschmacksneutralen Alkohols verwenden wir nur Jamaica-Rum, um diese außergewöhnlichen Spezialitäten herzustellen. Das führt dazu, dass der Likör das typische Eierlikör-Aroma behält aber zusätzlich eine besonders fruchtige Note erhält.

Nordik Kaffeelikör durch Kalt Mazeration aus Chabela „Blue Skull“ 100% Arabica Bohne gewonnen. Verfeinert mit Elbe Valley Sherry/Torf Whisky Südamerika trifft das Alte Land. Die Kaffeebohnen für das Produkt haben wir selbst geröstet.